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工业用动物油脂和工业用植物油各自具有独特的用途和特性。以下是它们的主要用途和特点。
1、肥皂制造：动物油脂是制造肥皂的重要原料，可以通过皂化反应制成各种类型的肥皂，包括洗衣皂、香皂等。
2、表面活性剂：动物油脂可以转化为表面活性剂，用于制造洗涤剂、乳化剂等，广泛应用于洗涤、化工等领域。
3、生物柴油：动物油脂可以作为生物柴油的原料，用于替代部分石化柴油，具有环保、可再生的特点。
4、涂料和油墨：某些动物油脂可用于制造涂料和油墨，提供特定的性能和质感。
5、医药和化妆品：某些动物油脂具有特定的化学性质，可用于医药和化妆品领域，如护肤、护发等。
工业用植物油：
1、燃料：植物油可以作为生物柴油的原料，与石化柴油相比，具有更高的闪点和更低的硫含量，更环保。
2、润滑油：植物油可以作为润滑油的原料，具有良好的润滑性能和生物降解性。
3、涂料和油墨：植物油可用于制造涂料和油墨，提供特定的干燥性能和附着力。
4、塑料和树脂：植物油可以作为塑料和树脂的增塑剂，改善塑料的柔韧性和加工性能。
5、食品添加剂：某些植物油可以作为食品添加剂，如用于烘焙、烹饪等，提供特定的风味和营养。
工业用动物油脂主要用于肥皂、表面活性剂、生物柴油等领域，而工业用植物油则广泛应用于燃料、润滑油、涂料、塑料、食品等多个领域，它们在工业生产和日常生活中都有广泛的应用。